Pasta frolla integrale

 

Ricetta

• 400 g farina 00 debole
• 100 g farina integrale
• 290 g burro
• 100 g zucchero
• 3 tuorli
• 1 uovo intero
• presa di sale
• vaniglia in bacche
• buccia di limone grattugiata

Procedere come per una pasta frolla normale