Video guida sulla preparazione della Sacher Torte
Video guida sulla preparazione della Sacher Torte Oggi un regalo per te! Disponibile on-line la “Video guida sulla preparazione della Sacher Torte”. La Torta Sacher è un dolce della tradizione Austriaca (viennese) ed è proprio al giovane pasticcere Franz Sacher, il … Continua
Suggerimenti per preparare un’ottima pasta sfoglia
Suggerimenti per preparare un’ottima pasta sfoglia Ti sto parlando di una delle paste di base della cucina e della pasticceria: sua maestà “pasta sfoglia”. Pasta molto versatile, utilizzata sia nel dolce che nel salato, … Continua
Divertiti a testare le tue capacità in pasticceria con questo simpatico quiz!!
Divertiti a testare le tue capacità in pasticceria con questo simpatico quiz!!
Torta Sacher
Torta Sacher La Torta Sacher è un dolce della tradizione Austriaca (viennese) ed è proprio del giovane pasticcere Franz Sacher, il quale amava particolarmente il cioccolato, l’invenzione di questo dolce. Si tratta di una torta al cioccolato particolarmente ricca, poiché … Continua
Nuova sezione VIDEO
Da oggi sul blog,è disponibile una sezione dedicata ai video! Partiamo con un tutorial sul cioccolato: